Для групповой и проектной работы студентов может использоваться элемент Форум.
Для добавления элемента курса в режиме редактирования нажмите кнопку Добавить элемент или ресурс:

Выберите Форум:

Создадим обсуждение по теме проекта. Введите название и описание форума:

Нажмите Сохранить и показать внизу страницы.
Теперь студенты смогут вести обсуждение в форуме внутри курса.